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Le lingue e la letteratura sono da sempre le mie passioni. Leggo, traduco e mi mantengo costantemente aggionarta. Affianco il lavoro di traduzione a quello dell'insegnamento così che la mie mente sia sempre allenata. ... More
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Languages
Translate To: Italian (IT)
Translate From: English, UK (UE); French (FR); German (DE); Spanish (ES)
HelloPaola's Terms

trifolare
Culinary arts; Cooking
Azione che si esegue con funghi e rognone. Essa consiste in una moderata rosolatura degli alimenti in aglio, olio e prezzemolo.
stufare
Culinary arts; Cooking
Si tratta della cottura in umido di carni e verdure a fuoco lento e per lunghi periodi allo scopo di cuocere gli alimenti e rendere adatti, oltre che alla consumazione, anche ad ...

sbollentare
Culinary arts; Cooking
Il termine indica l'immersione in acqua bollente di alimenti come verdure o frutta allo scopo di poterli pelare meglio (pomodori), per eliminare il sapore amarognolo e pungente o ...